SALSICCIA☆サルシッチャ作り

写真を撮って、そのままコンピュータに落としっぱなしにしていると、
整理されていない写真がたんまり貯まることに。

今日は「写真整理でもしよっかな～」な気分だったので、
写真用のディスクを開けたら、すごいことになっていた。

整理中に見つけた、サルシッチャ作り。

サルシッチャはソーセージのこと。　

フィレンツェには、２つの大きな市場があり、
１つは、駅近くのサンロレンツォ市場。
もう１つは、サンタクローチェ教会方面にあるサンタンブロージュ市場。

前者は、生ハム＆チーズ、魚、乾物類が欲しいとき
後者は、野菜や肉類が欲しいとき

と使い分けていますが、雰囲気は後者の方が好きかなあ。
いかにも「市場」な熱気に溢れいていて、購買意欲を駆り立てられます。

こちらのサルシッチャ作りも、サンタンブロージュ市場の肉屋。

お肉屋さんで、長いこと順番待ちをしていたところ、
こんな動きが目に留まり、





サルシッチャを作っているところではありませんか　！！





こちらは、ひもで結んでいるところ





写真を撮って、じ～～～っ　と見ていたら
作っていたお兄ちゃん達が仲良くポーズ　♪

かわいい～






ビデオも撮ったのでご覧あれ。
手さばきに、つい見惚れちゃいます。