ヴェルナッチャ開拓日

フィレンツェはずっと天気悪し。
今日も曇り、時々雨。
いつになったら、暖かい日差しの５月が戻ってくるんだろう。
予報では、来週から天気が回復するとのこと。
回復したら"カーッ"と暑い日が続くんだろうか。
まったく読めない今年のお天気です。

でも、アカシアの花は満開。
蜂がブンブン音を立てながら蜜集めをしています。




今週イタリアに出発する方は、
温度調整ができるように、重ね着できるお洋服があると便利かと。

そんな悪しき天気が続く、ある晴れた日。
サンジミニャーノ周辺に行ってきました。





掃除をしないと時間が経つにつれて埃が積もるけど、
データベースも一緒。　手元にあるアナログな資料とネットで
サンジミニャーノのワイナリーのリサーチをすることにしました。

あれでもない。これでもない。
ピックアップすること、約１０件。
リストアップをして、イザ出発♪　

サンジミニャーノは、トスカーナ地方では珍しく
ヴェルナッチャという種の白葡萄から白ワインを醸造しています。




辛口のなかに、フルーティな芳香があり、前菜に合う、
ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ。
イタリアで初めてDOCに認定された白ワインでもあります。

起原は古く、ダンテ・アリギエーリの「神曲」にも登場し、
１２７6年の文献にもその名が記されています。

輸出国のナンバーワンはドイツ。
次いでアメリカ、３番目がなんと日本なんですって！

わたしの理想は、セラー見学＋ワイン試飲はもちろん、
葡萄畑の美しい田舎風景のなか、美味な軽いランチも出してくれるところ。

これがなかなか難しい。。

結局、わたし的には、１０件中、
三ツ星が１件。　二ツ星が１件。　一ツ星が１件。




未知な道に踏み入れても、
そこここに、サンジミニャーノの街が顔を覗かせます。




そろそろ、街のなかにも入ろうかねえ。
ということで、次回はサンジミニャーノの街のなかをご紹介します♪

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