トスカーナ伝統料理（dell'Orto)

ちょっと前の話しですが、年末にイタリア人カップルとお食事に行きました。

彼女は、もとフィギュアスケート選手。
目がクリクリっとして、細身で、いつも笑顔のチャーミングな女性。

彼は、仕事で週の半分はミラノへ。ちょっと疲れ気味。　

でもって、と～っても仲が良くて、

１５分に一度は　「　あも～れ　♪　」　と呼び合っています（笑）

「だ～りん　」　　　
「なんだい　ハニ～？」
　
のイタリア版と思って下さいませ。


そんなスウィートなカップルが好きなもの。

それが、　肉　！！


この肉好きカップルの案内で、行ってきました、肉食べに。

フィレンツェに来たら、ぜひチャンレンジあれ！
肉好きにはたまらない赤身肉、「Tボーンステーキ」



骨の部分も含めて、最少８００グラム～１キロからです。
多そう　？　　　
でも意外に女性２人でも８００グラムって食べれちゃいますよ。
このときは、確か２キロ弱だったような。


さらに、このトラットリアはフライが有名ということで、
フライも注文。　
確かに、油っぽくなく、カリっとして美味しかったです。



特にポルチーニ茸のフライが、
噛むほどに味がして旨かったです。


このほかに、このトラットリアの売りである
ミックス前菜　「Antipasto di Arturo　（アルトゥーロの前菜）」　を
３人前オーダーし（アルトゥーロはオーナーの名前）、

さらには、フィレ肉　１人前、野菜サラダ　２人前、
ドルチェ　３人前（わたしと相方は半分こ）。

素晴らしい　食いっぷり　！

さすが肉好きだけあって、
Tボーンステーキのほかにフィレ肉も注文（笑）

相方とわたしは、本当にそんなに食べれるの～？？

なんて心配していたが、どこ吹く風。　完食～！！


次回は、わたしたちが、
この肉好きカップルを、別な場所へとご案内します。

どっちの肉が美味しいか、　肉比べといきましょう。
宣戦布告です　　ふっふっふ


今回のトラットリアはアルノ川の対岸。
駅からは徒歩１５分くらい。

今回はワインと水を含めて、一人約４５ユーロ。
ちょっと高め？　でも随分食べたからなあ。

Trattoria dell'Orto
Via dell'Orto 35/a, Firenze
Tel & Fax : [phone]
www.trattoriadellorto.com
（HPは現在アップされてないようです）
閉店：　火曜日
日曜日閉店の多いフィレンツェで貴重なトラットリアですよ　♪