スーパーのおもしろ食材

近所のいつも行くスーパーは、
どこに何があるのか
しっかり頭のなかに地図が入っているから
チャンチャンと欲しいものだけ買って
超スピーディ。

でも、たまに大きなスーパーにいくと、

「こんなものが！？」

「これもあり　！？」

「へ～～～」

「ほ～～～」

と感心したり、驚いたり、おもしろいっ♪



これは冬版のアーティチョーク



普通にどこのスーパーでもあるけど、
日本ではなかなか手に入らない食材だと思うから
パシャ　っと撮影

外側の濃い紫の部分はとても固いから

剥いて、剥いて、剥いて、

結局食べれる部分は半分くらい。

だから５～８本が束になって売られています。



これは？




大根！！！

数年前までは、　

DAITON （ダイトン）　

（これはこれで可愛いかった♪）

だったけど、　いまは庶民権を得たのか

DAIKON　（ダイコン）

と表示されています。


お値段は、こんな感じ。



１キロで1.68ユーロ（230円くらい）

ほとんどがキロ表示なので、
１本だけ欲しい場合には、
近くにあるメーター計に載せて重さ量ります。
すると、ピラっと料金シールが出て来る仕組み。

より太っていて、シャッキリ感のありそうな
新鮮なものを選り好みしていると、

たまに、おばちゃんに、

「DAIKONはどうやって食べるんだ？」

と聞かれることあり。

このときは、レジのお兄ちゃんに聞かれました（笑）


イタリア食に合わせるには、

細く切ってサラダにするか、

茹でて 「オリーブオイル＆レモン＆塩」 に、
刻んだイタリアンパセリを散らすと色合いも綺麗かも。



オ～～～～～っ

これは知らなかった！！！



ただの肉じゃん？　　



そう、ただの肉だけど、この表示が。



トスカーナ地方イスラム・コミュニテイ認定（？）のお肉

ということは、

イコール、

お祈り済みの肉

ということでしょう。


彼らが利用する小さな店が中心街にいくつかありますが、
最近になって、スーパーでも買えるようになったんですねえ。


スーパーって、
庶民の生活が凝縮しているところだと思うので
こうやって見てみると、
フィレンツェ事情が俯瞰で見渡せる。

イタリアそしてトスカーナの食材に混じって
ダイコンあり、お祈り済みのお肉あり。

それだけ、フィレンツェには
インターナショナルな居住者が増えた。
ということを意味しているのではないでしょうか。


世界は１つ！
みんなで仲良く共存できればいいな♪

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