ウンブリア アグリツーリズモ滞在

アッシジから１０キロほど離れたアグリツーリズモへ滞在しました。　



いかにも”アグリ”って感じの雰囲気で、第一印象はGood。




ここはハーフボード滞在をリクエストしてたので、アグリで夕飯。
メニューはシンプルだけど、素材の質が良いのね～。
セコンドの豚肉のフォイル包み焼きは、
固くなく、ジューシーで絶妙な焼き加減でした。

アグリツーリズモでは、朝食も楽しみ。　手作りのジャムやパン、卵料理などが並んでいて、見ただけで満たされた気分になっちゃう。　でも、ここは違かった。。　すべてスーパーで買ってきたと人目で分かるケーキやパン類。　コーヒーは粉末をお湯に溶かしたもの。　

しかも２日目の夕食は、宿泊客が少ないから、できれば外食してくれませんか？　と言われました。　まだオフシーズンということもあり、この日は、私達のほかに家族連れのお客様のみ。　少人数だからキッチンを開けたくないのは分かるし、紹介されたトラットリアも美味しかったから、いいんだけど、ちょっとガッカリ。

きっとハイシーズンとオフシーズンでは、対応も違うことでしょう。でもお客様にアグリツーリズモを紹介する機会が多い私としては、それゆえに、オフシーズンの対応を見たいところ。　せっかくリサーチして良いと思ったところだったのに。　すごく残念。　やっぱり実際に泊まって見ないとわからない。ことを実感しました。