クリスマスシーズンに流れてきたニュース。
ファーストフード・イン・ポンペイ
2000年前のファーストフード店。
ポンペイで見つかる！
Photo by Gambero Rosso
お客さんが好きなものを注文し、適当な場所で立ち食いする。そんなお店だったらしい。古代ローマ人は、テルマエロマエのテーマにもなったように、温泉好き。そして、食べるのも好き。
こういったお店は、Thermopolium（テルモポリウム）と呼ばれ、
Therm（テルモ）は、サーモル。熱とか温度とか保湿、温かいの意味。
Polio（ポリオ）は販売。の意味。
温かい食べ物や飲み物を販売するところ。
古代ローマ人っていうと、とおい、とぉい、悠久の流れのずっと向こうの存在だけど、遺跡から知りうるに、2000年後に生きるわたしたちと、あまり変わらない生活をしていたみたい。
Photo by Gambero Rosso
縦置きのカマドのような釜の底からは、食べ物も見つかったそう。いままでも、炭化した食べ物は見つかっていたけど、今回のように、お客さんに提供するお店から見つかるのは珍しい。
かまどの側面には、イラストが描かれいてる。
ニワトリ、超リアル。
隣には鴨がいる。
黄色がなんて鮮やか。2000年前なのに。
カマドからは、なんと鴨の骨も出てきた。
ほかにも、豚、魚、かたつむり、など。
動物の肉と魚を合わせたパエリア風の料理もあったらしい。
Photo by Gambero Rosso
お店の前には、井戸や噴水が完備されている広場あり。
犬も描かれているから、ファーストフードでテイクアウトしたら、リードをつけた犬と広場に移動して、飲み食いしては、友達とおしゃべり。すごく想像できる。
79年のベスビオ山の噴火により埋没した街ポンペイ。
予算の関係で、発掘作業は、頓挫して、再開して、の繰り返し。
いったい、どれくらいまだ地中に埋もれているんだろう。
空を飛べるようになる頃には、新しく発掘された2000年前のファーストフードを見れるといいですね。
イタリアを含む欧州全土で、昨日12月27日からワクチン接種が始まりました。医療関係者と老人ホーム入居者が最優先で行われています。
ワクチン開発に時間がかかると言われているのに、1年以内という短期間にワクチンが開発されて接種実施。国間のごたごたはあるにせよ、人類の叡智と努力の結晶。携わっている研究者に感謝です。
ファーストフードの動画あります。
イタリアの文化財・文化活動省(MiBACT)より。
https://youtu.be/gg-DypTyY4M
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