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トスカーナ伝統料理(dell'Orto)

ちょっと前の話しですが、年末にイタリア人カップルとお食事に行きました。

彼女は、もとフィギュアスケート選手。
目がクリクリっとして、細身で、いつも笑顔のチャーミングな女性。

彼は、仕事で週の半分はミラノへ。ちょっと疲れ気味。 

でもって、と~っても仲が良くて、

15分に一度は 「 あも~れ ♪ 」 と呼び合っています(笑)

「だ~りん 」   
「なんだい ハニ~?」
 
のイタリア版と思って下さいませ。


そんなスウィートなカップルが好きなもの。

それが、 肉 !!


この肉好きカップルの案内で、行ってきました、肉食べに。

フィレンツェに来たら、ぜひチャンレンジあれ!
肉好きにはたまらない赤身肉、「Tボーンステーキ」

IMG_0309_20100114234349.jpg

骨の部分も含めて、最少800グラム~1キロからです。
多そう ?   
でも意外に女性2人でも800グラムって食べれちゃいますよ。
このときは、確か2キロ弱だったような。


さらに、このトラットリアはフライが有名ということで、
フライも注文。 
確かに、油っぽくなく、カリっとして美味しかったです。

IMG_0310_20100114234349.jpg

特にポルチーニ茸のフライが、
噛むほどに味がして旨かったです。


このほかに、このトラットリアの売りである
ミックス前菜 「Antipasto di Arturo (アルトゥーロの前菜)」 を
3人前オーダーし(アルトゥーロはオーナーの名前)、

さらには、フィレ肉 1人前、野菜サラダ 2人前、
ドルチェ 3人前(わたしと相方は半分こ)。

素晴らしい 食いっぷり !

さすが肉好きだけあって、
Tボーンステーキのほかにフィレ肉も注文(笑)

相方とわたしは、本当にそんなに食べれるの~??

なんて心配していたが、どこ吹く風。 完食~!!


次回は、わたしたちが、
この肉好きカップルを、別な場所へとご案内します。

どっちの肉が美味しいか、 肉比べといきましょう。
宣戦布告です  ふっふっふ


今回のトラットリアはアルノ川の対岸。
駅からは徒歩15分くらい。

今回はワインと水を含めて、一人約45ユーロ。
ちょっと高め? でも随分食べたからなあ。

Trattoria dell'Orto
Via dell'Orto 35/a, Firenze
Tel & Fax : 055 224148
www.trattoriadellorto.com
(HPは現在アップされてないようです)
閉店: 火曜日
日曜日閉店の多いフィレンツェで貴重なトラットリアですよ ♪
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[ 2010/01/14 23:53 ] @ 美味なるもの | TB(0) | CM(4)