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ヴェルナッチャ開拓日

フィレンツェはずっと天気悪し。
今日も曇り、時々雨。
いつになったら、暖かい日差しの5月が戻ってくるんだろう。
予報では、来週から天気が回復するとのこと。
回復したら"カーッ"と暑い日が続くんだろうか。
まったく読めない今年のお天気です。

でも、アカシアの花は満開。
蜂がブンブン音を立てながら蜜集めをしています。

DSC09714.jpg


今週イタリアに出発する方は、
温度調整ができるように、重ね着できるお洋服があると便利かと。

そんな悪しき天気が続く、ある晴れた日。
サンジミニャーノ周辺に行ってきました。

DSC09674.jpg



掃除をしないと時間が経つにつれて埃が積もるけど、
データベースも一緒。 手元にあるアナログな資料とネットで
サンジミニャーノのワイナリーのリサーチをすることにしました。

あれでもない。これでもない。
ピックアップすること、約10件。
リストアップをして、イザ出発♪ 

サンジミニャーノは、トスカーナ地方では珍しく
ヴェルナッチャという種の白葡萄から白ワインを醸造しています。

DSC09707.jpg


辛口のなかに、フルーティな芳香があり、前菜に合う、
ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ。
イタリアで初めてDOCに認定された白ワインでもあります。

起原は古く、ダンテ・アリギエーリの「神曲」にも登場し、
1276年の文献にもその名が記されています。

輸出国のナンバーワンはドイツ。
次いでアメリカ、3番目がなんと日本なんですって!

わたしの理想は、セラー見学+ワイン試飲はもちろん、
葡萄畑の美しい田舎風景のなか、美味な軽いランチも出してくれるところ。

これがなかなか難しい。。

結局、わたし的には、10件中、
三ツ星が1件。 二ツ星が1件。 一ツ星が1件。

DSC09711.jpg


未知な道に踏み入れても、
そこここに、サンジミニャーノの街が顔を覗かせます。

DSC09775.jpg


そろそろ、街のなかにも入ろうかねえ。
ということで、次回はサンジミニャーノの街のなかをご紹介します♪

トスカーナ&ワインに興味のある方は、ここからお入りください♪
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[ 2010/05/13 00:55 ] @ワイナリー | TB(0) | CM(0)















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